Teamleitung Küche (m/w/d) Vollzeit

Seit mehr als 100 Jahren gibt es die Jugendherbergen des Deutschen Jugendherbergswerks (DJH) und damals wie heute sind wir Spezialisten für junge und jung gebliebene Gäste. Mit rund 650.000 Übernachtungen und über 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zählen die 29 Jugendherbergen des Landesverbandes Westfalen-Lippe zu den größten Jugendtourismusanbietern in Nordrhein-Westfalen.

In unserer modernen Jugendherberge in Nottuln, ruhig und gleichzeitig zentral gelegen im Schul- und Sportzentrum der mittelständischen Gemeinde, legen wir besonderen Wert auf eine höchst professionelle Arbeitsweise und sind trotzdem locker und ohne unnötige Distanz gegenüber unseren Gästen. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zeichnen sich durch Herzlichkeit, Freundlichkeit und Knowhow im Umgang mit unseren unterschiedlichen Gästen aus. Schulklassen, Musikgruppen, Familien und Einzelreisende bestimmen das Besucherbild unserer Jugendherberge. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran, diesem Ziel gerecht zu werden.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Teamleitung für den Bereiche Küche mit einem wöchentlichen Stundenumfang von 40 Stunden.

Sie passen zu uns, wenn Sie…

  • leidenschaftlich und gerne mit Lebensmitteln arbeiten und Freude an der Bewirtung von kleinen und großen Gästen haben
  • eine ausprägte Kunden- und Serviceorientierung besitzen und über ein hohes Qualitätsbewusstsein verfügen
  • es Ihnen am Herzen liegt, die Erwartungen unserer Gäste noch zu übertreffen
  • beherzt anpacken, belastbar sind und in stressigen Momenten den Überblick behalten
  • auf allen Positionen gründlich und genau arbeiten

Ihr Profil…

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschafter und Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Sie haben Freude an der Mitarbeiterführung
  • HACCP ist für Sie kein Fremdwort, sondern eine Selbstverständlichkeit
  • Sie verfügen über gute EDV-Kenntnisse in den gängigen Office-Anwendungen
  • hohe Dienstleistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist zeichnen Sie aus
  • selbstständiges Arbeiten ist Ihnen ebenso vertraut wie das Arbeiten im Team
  • ein gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und gute Deutschkenntnisse runden ihr Profil ab

Wir bieten Ihnen…

  • eine sichere, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Unternehmen mit Freiraum für eigene Ideen und selbstbestimmtes Arbeiten
  • eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungschancen
  • eine Vergütung inkl. betrieblicher Altersvorsorge und weiterer Sonderzahlungen
  • Dienst- / Berufskleidung im Unternehmensdesign
  • planbare Arbeitszeiten und elektronische Erfassung von möglichen Mehrstunden
  • kostenlose DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in den zum Unternehmen gehörenden Jugendherbergen
  • ein kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld
  • eine neue und technisch hochwertig ausgestattete Küche

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf ein gemeinsames Gespräch!

Vorab bitten wir um die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder gerne per E-Mail (ein PDF-Dokument) an folgenden Kontakt:

 

Jugendherberge Nottuln

Herr Christoph Zumbülte

St. Amand-Montrond-Straße 6

48301 Nottuln

 

Tel.: +49 2502 7878

E-Mail: jh-nottuln.leitung@djh-wl.de