Hauswirtschafter (m/w/d)

 

Die Deutsche Jugendherbergswerk Landesverband Westfalen-Lippe gemeinnützige GmbH mit Sitz in Hagen betreibt als gemeinnütziger Träger 29 Jugendherbergen und Jugendgästehäuser in der Region. Mit über 280.000 Mitgliedern sind wir einer der mitgliederstärksten Landesverbände in Deutschland. Im Jahr 2018 erzielten wir über 630.000 Übernachtungen. Schulklassen, Seminargruppen, Familien und Einzelgäste prägen das Besucherbild unserer Jugendherbergen.

Die Jugendherberge Nottuln zählt nach abgeschlossenem Umbau zu einer der modernsten Deutschlands und bietet seit dem Sommer 2018 Platz für 165 Gäste. Diese übernachten in 44 komfortablen Zimmern mit Dusche und WC. Hauptzielgruppe sind Schulklassen, Seminar- und Musikgruppen sowie Familien. Mittelfristig sind 28.000 Übernachtungen jährlich geplant.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Hauswirtschafter (m/w/d) in Teilzeit (20-30 Stunden).


Ihre Aufgaben:

    •    das Arbeiten auf allen Positionen in Küche und Spülküche
    •    Zubereitung und Ausgabe von warmen und kalten Speisen im Rahmen der Vollverpflegung (Büfett)
    •    Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und der gesetzlich vorgeschriebenen                               Hygieneanforderungen 
    •    wirtschaftlicher Wareneinsatz

 

Ihr Profil:

    •    Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und eine möglichst mehrjährige           Berufserfahrung
   •    Sie konnten bereits erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sammeln
   •    Sie legen Wert auf Sauberkeit und gleichbleibende Qualitätsstandards
   •    Sie haben Freude an der Bewirtung von kleinen und großen Gästen
   •    Sie können zupacken, sind flexibel und zuverlässig und selbstständiges Arbeiten gewohnt
   •    unsere Gäste werden an sieben Tagen in der Woche versorgt - das Arbeiten an Wochenenden,     Feiertagen und in verschiedenen Schichten ist daher für Sie selbstverständlich

 

Wir bieten Ihnen:

  •    einen modernen Arbeitsplatz in einer runderneuerten Einrichtung
  •    eine verantwortungsvolle Tätigkeit an zentraler Stelle
  •    eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem netten Team 
  •    eine angemessene Bezahlung
  •    eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge und weitere Sozialleistungen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe des gewünschten Stundenumfangs. Die Unterlagen senden Sie per E-Mail oder Post an:

DJH Lvb Westfalen-Lippe gGmbH
Jugendherberge Nottuln
Herr Christoph Zumbülte
St. Amand-Montrond-Straße 6 | 48301 Nottuln
Tel.: +49 2502 7878 | E-Mail: jh-nottuln.leitung@djh-wl.de